Aproveitar a gastronomia local faz parte de uma boa experiência de viagem. Ir de restaurante em restaurante, conhecer os lugares mais famosos e deliciosos do seu destino é o tipo de coisa que deixa uma viagem ainda mais divertida. Separamos 6 restaurantes em Montevidéu que você precisa conhecer se tem uma viagem marcada pro Uruguai!
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O Uruguai é um país que tem as carnes como pratos bastante fortes e comuns. As parrilladas, assados, parmegianas e massas fazem parte do que você vai encontrar nos restaurantes em Montevidéu.
Se você é fã desse tipo de prato, vai amar fazer um tour gastronômico na capital uruguaia e aproveitar para conhecer um pouquinho mais da culinária local.
Para quem gosta de frutos do mar, o restaurante Es Mercat é a pedida perfeita entre os restaurantes em Montevidéu. O lugar é rústico, com uma iluminação baixa e ambiente familiar gerido por pai e filho.
Entre os pratos do local estão camarão ao molho, merluza negra com batatas, polvo com batatas, cordeiro na cerveja negra e outras opções, todas muito frescas e que podem acompanhar um bom vinho.
Endereço: Colón 1550, 11000
Servindo parrillada gourmet, o Francis é um dos restaurantes em Montevidéu para experimentar e se deliciar com a carne uruguaia. O lugar é perfeito para todos os tipos de paladares porque além das parrillas, que são um tipo de churrasco, o lugar conta com pratos da culinária europeia, mediterrânea, frutos do mar, sushi e ainda pratos vegetarianos, veganos e sem glúten.
Endereço: Luis de la Torre 502 esq. Montero | Punta Carretas
Para uma opção de lugar clássico, está um dos restaurantes em Montevidéu mais tradicionais. O Garcia é uma parrillada que existe desde 1967 e é um lugar que oferece a clássica comida uruguaia com os melhores cortes de carne como o Baby Beef e o Rack de Cordero Premium, especialidade da casa.
No Garcia Parrilla Clásica o cardápio é composto por tapas e aperitivos quentes ou frios, grelhados com cortes premium de carnes vermelhas, brancas e suínas, saladas e acompanhamentos, peixes e frutos do mar, aves e carnes, arroz e massas, e uma seção de sobremesas que se destaca a panqueca com doce de leite, o pudim, os sorvetes artesanais e os chocolates.
Endereço:Guipuzcoa 331 | Punta Carretas
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Para os que desejam fazer um tour pelas carnes uruguaias, o La Perdiz está na lista de restaurantes em Montevidéu que você precisa visitar.
O menu é composto de pratos com carnes vermelhas, massas, peixes e frutos do mar com um toque bem típico da comida uruguaia.
Endereço: Guipúzcoa 350 | Punta Carretas
O La Pulperia é um dos clássicos restaurantes em Montevidéu, com mesinhas na calçada para aproveitar, sua especialidade são as carnes uruguaias. O ambiente é simples mas muito aconchegante para passar algumas horas jogando conversa fora e aproveitando as deliciosas parrillas e outros pratos.
É um lugar bastante frequentado por moradores locais e por isso pode ser uma experiência bem diferente e para se aprofundar nos costumes uruguaios.
Endereço: Lagunillas 448 | Punta Carretas
Esse é um dos restaurantes em Montevidéu mais diferentes e com uma experiência mais completa que você vai encontrar. O Primuseum é um restaurante/museu/casa de tango e por isso deve estar no seu roteiro de viagem!
O lugar é um casarão de 1870 com uma coleção de mais de 3000 antiguidades e em alguns dias acontece um jantar com show de tango com os melhores artistas locais e um menu de 5 passos completo para acompanhar a experiência nesse que é um dos restaurantes em Montevidéu mais icônico.
Endereço: Pérez Castellano 1389 | Ciudad Vieja
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